Schnippeln, Schmurgeln, Schnabulieren
Öffentlicher spätmittelalterlicher Kochkurs
Öffentlicher spätmittelalterlicher Kochkurs
Im Workshop lernen wir eine Getreidemühle kennen, mahlen unser Mehl und bereiten unseren eigenen Brötchenteig.
Wir zeigen die Entstehung eines einfachen Buches von der Vorbereitung des Pergaments bis hin zum gebundenen Buch.
Kommen Sie mit uns auf eine Reise durch das frühmittelalterliche Textilhandwerk und entdecken Sie ganz nebenbei auch Anknüpfungspunkte für das Hier und Heute.
Seit 2014 ist die Brotkultur Teil des Immateriellen Kulturerbes in Deutschland.
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Die Beizjagd, das heißt die Jagd mit Greifvögeln, ist eine in Deutschland bis ins Mittelalter zurückreichende Tradition.
Kommen Sie mit uns auf eine Reise durch das frühmittelalterliche Textilhandwerk und entdecken Sie ganz nebenbei auch Anknüpfungspunkte für das Hier und Heute.
Spiele waren im Mittelalter ein wichtiger Zeitvertreib – und sind es heute noch.