Workshop: Backen im Herrenhof
Lauresham
Im Hörigenhaus wird gearbeitet: Teig ansetzen und kneten, gehen lassen, Brötchen formen, Butter machen, auch etwas Mehl wird selbst gemahlen.
kostenpflichtig
Im Hörigenhaus wird gearbeitet: Teig ansetzen und kneten, gehen lassen, Brötchen formen, Butter machen, auch etwas Mehl wird selbst gemahlen.
Wir wollen heute auf unserem Rundgang durch Lauresham erkunden, welche Nutztiere es auf einem frühmittelalterlichen Herrenhof gegeben hat.
Sehr seltene archäologische Funde sind beispielsweise die Reste von mittelalterlichen Taschen und Beuteln aus Tierhaut. Sie dienen als Vorbilder für diesen Leder-Workshop, bei dem wir schneidern, stanzen, nähen und verzieren.
Die Teilnehmer bauen ihre eigenen Pfeile und Bogen aus natürlichen Materialien.
Wir „illuminieren“ unsere eigenen „Handschriften“ auf mittelalterliche Weise.