Schnippeln, Schmurgeln, Schnabulieren
Lauresham
Öffentlicher spätmittelalterlicher Kochkurs
kostenpflichtig
Öffentlicher spätmittelalterlicher Kochkurs
Mit großer Wahrscheinlichkeit hat kein Bewohner eines frühmittelalterlichen Herrenhofes etwas über sich, sein Leben und seine Arbeit aufgeschrieben – denn die allerwenigsten Leibeigenen und nicht alle Hofbesitzer hatten das Schreiben gelernt. Dennoch können wir heute viel Alltägliches aus Handschriften der Zeit Karls des Großen ableiten: Urkunden berichten über Herrenhöfe, klösterliche Jahrbücher beschreiben Naturkatastrophen, königliche Verordnungen ... Weiterlesen ...